路線

【費用】13,200日圓（含稅）
【菜色數量】10道
[人數] 2 至 12 人。
[時間] 120 分鐘。
不

[課程內容。
◆Tsukidashi 泡菜
泡菜開胃菜
泡菜開胃菜

◆和牛前菜
和牛開胃菜
和牛開胃菜

鹹苣沙拉
韓式鹹味沙拉
鹹味韓式沙拉

◆五種鹽漬烤肉
五種鹹烤肉
五種鹽烤肉

燉牛肉
今天的燉牛肉料理
今天燉牛肉

兩塊最頂級的精選黑毛和牛
兩種頂級黑毛和牛部位
兩種精選黑毛和牛的頂級部位

◆三種神戶牛肉
三種神戶牛肉
三種神戶牛肉

◆ 神戶牛瘦肉湯配蘿蔔末涮茶助
神戶牛瘦肉佐刨絲高湯涮涮鍋飯湯
神戶瘦牛肉佐碎骨高湯涮涮鍋、白飯與湯

甜點
甜點
甜點

【活動期間】2026年9月23日～
【到店時間】17:00～21:00
【預約期限】請於前一天晚上11點前完成預約
※座位限時2小時。菜單內容可能因季節或食材供應情況而有所變動。17:00之後，含稅價格已包含10％服務費。

【費用】18,700日圓（含稅）
【菜色數量】11道
[人數] 2 至 12 人。
[時間] 120 分鐘。
不

[課程內容。
◆前言：炙烤壽司與高湯
首先，香煎壽司與高湯
首先，炙烤壽司與高湯

◆車蝦與干貝冷盤，佐以魚子醬，佐翡翠醬汁
搭配魚子醬與翡翠醬的蝦仁與干貝冷盤
車蝦與扇貝冷盤佐魚子醬、翡翠醬

鹹苣沙拉
韓式鹹味沙拉
鹹味韓式沙拉

鹽燒稀舌和哈拉米
鹽烤三分熟牛舌與牛腹肉
鹽烤稀有鮨魚舌與裙邊

◆ Zabuton x 吐司和 Beure d ECHIRE
座墊 × 吐司與越前奶油
牛肩肉 × 吐司與埃希爾奶油

◆ 筷子托
開胃小點
漱口水

◆兩種罕見的神戶牛肉。
兩種稀有的神戶牛肉部位
兩種稀有的神戶牛排

◆鰭與蘑菇的鐵釜燻烤 ——搭配風味濃郁的大高醬油——
菲力牛排與蘑菇鐵鍋燻烤 －佐濃郁大高醬油－
菲力牛排與蘑菇鐵鍋熏燒 — 搭配濃郁的大高醬油 —

◆ 神戶牛瘦肉湯配蘿蔔末涮茶助
神戶牛瘦肉佐刨絲高湯涮涮鍋飯湯
神戶瘦牛肉佐碎骨高湯涮涮鍋、白飯與湯

甜點
甜點
甜點

【活動期間】2026年9月23日～
【到店時間】17:00～21:00
【預約期限】請於前一天晚上11點前完成預約
※座位限時2小時。菜單內容可能因季節或食材供應情況而有所變動。17:00之後，含稅價格已包含10％服務費。

【費用】16,000日圓（含稅）
【菜色數量】8道
[人數] 2 至 6 人。
[時間] 120 分鐘。
不

[課程內容。
這是一套特別套餐，讓您能在充滿銀座風情的精緻空間中，盡情品嚐世界頂級的和牛——神戶牛肉。
主打菜色是令人驚豔的神戶牛六種拼盤。正因採用整頭採購，才能呈現這些稀有部位，只需以純粹的鹽調味，即可品嚐到肉類原本的鮮美滋味。

開場菜是自製泡菜與色彩繽紛的招牌沙拉。
接著是濃縮了鮮味的科姆坦湯，以及入口即化的和牛炙燒壽司。
這道能讓您盡情享受海洋恩賜的「三種海鮮拼盤」（雪蟹、車蝦、干貝柱），更能突顯肉類的風味。

最後以香氣四溢的石鍋蒜香炒飯作結。
甜點方面，我們為您準備了一道搭配當季甜品的雅緻佳餚。


泡菜
沙拉
神戶牛船盛
米糠湯
"三種海鮮拼盤
雪蟹・車蝦・干貝"
和牛炙烤握壽司
石鍋蒜香炒飯
甜品

【活動期間】2026年9月23日～
【到店時間】17:00～21:00
【預約截止時間】當天（請於18:00前完成預約）
※座位限時2小時。菜單內容可能因季節或食材供應情況而有所變動。17:00之後，含稅價格已包含10％服務費。

【價格】4,400日圓 ⇒ 4,000日圓（含稅）
【菜色數量】1道
【人數】1位起
【時間】150分鐘
不

[課程內容。
這是嚴選和牛拼盤。可提供兩人份起。
・鹽烤上腰肉・和牛西冷・熟成厚切瘦肉・今日特選稀有部位
・座墊燒壽喜燒・和牛牛肋排・和牛里脊・今日內臟・今日稀有部位
嚴選和牛拼盤。透過這份拼盤，您能盡享燒肉的各種風味。

【活動期間】2026年8月13日～2026年9月30日
【到店時間】17:00～21:00
【預約期限】無需預約
※※此為純肉類拼盤。
※沙拉、開胃菜、米飯類等需另行點餐。※不可與其他優惠券等折扣併用