헤이조엔은 창업 당시부터 '와규 한 마리 사주기'를 통해
와규의 맛을 계속 전하고 있습니다.
저희 가게가 고집하는 것은 '고베규'를 비롯해
최고급 A5 등급 와규.
A5 등급만의 맛과 매력.
그리고 한 마리만 구입해야만 얻을 수 있는 풍부한 희소 부위.
와규의 깊이를 만끽해 보시기 바랍니다.
긴자점의 매장 내부는 편안하고 차분한 분위기.
접대 회식, 기념일, 가족 식사 등
다양한 장면에 활용되고 있습니다.
고베규와 엄선된 흑모 와규의 야키니쿠, 그리고 엄선된 일품 요리를 한 번에 즐길 수 있는 코스는 13,200엔(세금 포함)부터 준비되어 있다. 또한, 한 해를 마무리하는 송년회 코스도 준비했습니다. 고베 비프와 와규를 사용한 이 시기만의 특별 세트입니다. 헤이조엔에서는 산지보다 품질에 중점을 두고 A5 등급만을 '한 마리 구매'로 구입한다. 고급 고기를 마음껏 만끽할 수 있습니다.
일본 3대 소고기 중 하나인 '고베규'. 저희 가게에서는 고베규의 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 '후나모리' 2종류를 준비했습니다. 물론 부위별 주문도 가능합니다. 그 밖에도 고급 부위인 '와규 샤토브리앙'과 등심을 아낌없이 사용한 '와규 아부리 니기리' 등 품질이 뛰어난 메뉴가 준비되어 있습니다.
세계 각국에서 엄선한 와인을 중심으로 다양한 종류의 음료 메뉴가 준비되어 있습니다. 가게 안에 즐비하게 진열된 와인 병을 꼭 한번 구경해 보세요. 사케는 일반 사케는 물론, 닷세이와 같은 프리미엄 사케도 준비되어 있습니다. 그 밖에도 상쾌한 향과 마시기 편한 '야쓰보시 크래프트 진'이 인기인 '야쓰보시 크래프트 진'과 소프트 드링크도 다양하게 준비되어 있습니다.
좌석은 총 78석, 개인실은 5실이 준비되어 있습니다. 모두 차분한 분위기와 고급스러움이 느껴지는 좌석으로, 차분한 시간을 보내실 수 있는 공간입니다. 긴자 중심부에 위치한 저희 가게는 도시의 번잡함을 잊을 수 있는 어른의 공간을 제공해 드립니다. 특별한 날에도, 평상시에도. 한 차원 높은 와규 야키니쿠를 즐기고 싶으시다면 꼭 '헤이조엔'으로 오시기 바랍니다.